Cevaplar

  • Eodev Kullanıcısı
2013-02-03T17:20:12+02:00

http://www.ingilizcedersleri.com/yemek-tarifleri-ve-pisirme.html bu site yardımcı olaiblir :)

1 5 1
2013-02-03T17:25:25+02:00

 

Maklube

 

Malzemeler

1 kg tavuk eti
2 su bardağı pirinç
2 adet soğan
2 adet havuç
2 çorba kaşığı tereyağ
2 adet salatalık
250 gr yoğurt


Hazırlanışı Et bir tencerede güzelce kavrulur. Büyük bir tencerenin dibine soğan ve havuç döşenir. Üzerine et onun üzerine de pirinç döşenir, tekrar soğan ve havuç tekrar et tekrar pirinç döşenerek tencere doldurulur az bir su ilave edilerek karıştırmadan pişirilir. Pirinçler pişince tencere büyük bir sofra tepsisine ters kapatılarak boşaltılır. Tepsinin kenarları salata ve yoğurtla süslenir.

 

 

 Limonlu & Curryli Tavuk

Malzemeler:


6 adet iri parçalara kesilmiş tavuk göğüs 1-2 su bardağı un 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 1 limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı curry 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tutam kimyon

Yapılışı:

Tavukları una bulayıp 15 dakika bekletin. Bir kapta zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, curry, süt, tuz, kimyon, karabiber ve pulbiberi karıştırın. Fazla ununu aldığınız tavukları karışıma bulayıp 1 saat kadar bekletin. Yağsız tavaya alıp çevirerek her tarafını güzelce kızartın.

 

 

           

 

 

 

0