Soru

BesteT kullanıcısının avatarı

kabartma tozunun hamuru kabartan ozelligi nedir ?

gönderen BesteT

Daha fazla açıklamaya mı ihtiyacın var? Sor!

Bu soruyu Bestet kullanıcısına sor...

Cevaplar

Cevaplar

1
KiryuuNazomi kullanıcısının avatarı
KiryuuNazomi cevapladı

Kabartma tozunun ana maddesi karbonattır. Keki fırına koyunca, ısının etkisiyle karbonat bozunur ve ortama COgazı verir. Kekin içinden çıkan CO2 de dışarı çıkamadığından kekimizi şişirir ve mis gibi bir görünüm kazandırır.

  • Yorumlar
  • Şikayetim var!
  • Teşekkürler (0)
  • oy ver

Yorumlar

Bu cevap için yorumunu buraya yaz...