Cevaplar

2016-11-16T22:35:37+02:00

ONAYLANMIŞ CEVAP

×
Uzmanlar tarafından teker teker incelenmiş onaylı cevaplar, doğru ve güvenilir bilgileri içermektedir. Eodev içerisinde moderatörler tarafından kontrol edilmiş milyonlarca kaliteli cevap vardır ancak onaylanmış cevaplar mükemmel ötesidir.
Merhabalar,
Karbonhidratlar vücudumuzda enerji metabolizmasında görev alan organik bileşiklerdir. Karbonhidratların yapıtaşları monosakkaritlerdir. Monosakkaritlere basit şekerler ya da tek şekerler de denir. Bu monosakkaritler 5 veya 6 karbonlu olabilir. 6 karbonlu monosakkaritler glikoz, fruktoz ve galaktozdur. 
Bu monosakkaritlerin ikisinin birleşmesiyle disakkaritler, 2den fazla monosakkaritin birleşmesiyle polisakkaritler oluşur. 
iki monosakkarit glikozit bağıyla bağlanarak disakkaritleri oluşturur. 
Birleşme formülleri;
Glikoz + Glikoz = maltoz + su
Glikoz + Fruktoz = Sakkaroz + su
Glikoz + Galaktoz = laktoz + su
Bu durumda disakkaritler maltoz, sakkaroz ve laktozdur. 
Disakkaritlere ikili şekerler, di-şekerler denir. 
Maltoz, laktoz ve sakkaroz C12H22O11 formülüne sahip disakkaritlerdir. 
Hepsinin kaba formülü aynıdır, çünkü Glikoz, fruktoz ve galaktozun formülleri aynıdır. 
Glikoz, C6H12O6,
Fruktoz C6H12O6 ve galaktoz da C6H12O6dır.
2 tane monosakkarit birleştiğinde toplamda C12H24O12 oluşur. Fakat bundan 1 adet su molekülü yani H2O çıkarılır. 
C12H22O11 den H2O çıkarırsak C12H22O11 formülü oluşur.
Kolay gelsin, başarılar..
2 5 2